Eine Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) ist eine Wirtschaftsgemeinschaft aus Privathaushalten und einem landwirtschaftlichen Betrieb. Die Mitglieder teilen die Kosten der Lebensmittelproduktion, die Ernte und auch das Risiko durch die Verpflichtung, dem Betrieb für ein Jahr einen festen Betrag zu zahlen. Der Betrieb hat so ein planbares Einkommen und muss weniger Zeit in die Vermarktung investieren.
Die Gemeinschaft übernimmt auch praktische Aufgaben, zum Beispiel bei der wöchentlichen Verteilung an die Depots und unterstützt bei Arbeitsspitzen gegebenenfalls auch die landwirtschaftliche Bewirtschaftung.
SoLaWis verfolgen eine ökologische Wirtschaftsweise, jedes Mitglied kann im Allgemeinen selber bestimmen, wie viel es monetär und zeitlich beitragen kann und die Angestellten erhalten faire Löhne. Aus unserer Sicht sind sie ein wunderbares Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft!
In Bonn und Umgebung gibt es mehrere SoLaWis. Die “SoLaWi Bonn” sucht für die ab März startende Saison noch neue Mitglieder. Weitere Infos dazu findet ihr auf der Webseite der SoLaWi Bonn.